Тазартылған глицерин (маркасы ПК - 94)
- Халықаралық атауы: Glycerine.
- Формула: Бірге3H5(OH)3.
- Синонимдер: глицерол, пропанетриол-1,2,3, Е422
- Рег. CAS нөмірі: 56-81-5
- PubChem: 753
- Рег. EINECS нөмірі: 200-289-5
- Кепілді сақтау мерзімі: 5 жыл.
- Жаппай сатып алуға болады: Иә, біз тазартылған глицеринді (маркасы ПК - 94) көтерме сатамыз, бөшкелерге саламыз.
- Қауіптілік сыныбы: 4
Глицерин — мөлдір, тұтқыр, иіссіз сұйықтық және өзіне тән тәтті дәмі бар жоғары сапалы өнім. Глицериннің бұл түрінің басты ерекшелігі оның жоғары дәрежеде тазалануында. Оның құрамында іс жүзінде қоспалар жоқ, бұл оны өнімнің тазалығы мен қауіпсіздігі шешуші рөл атқаратын салаларда әсіресе сұранысқа ие етеді.
ПК-94 маркалы тазартылған глицерин дистилляция әдісімен өндіріледі, бұл заттың максималды тазартылуына қол жеткізуге мүмкіндік береді. Осының арқасында ол медицинадан тамақ өнеркәсібіне дейін әртүрлі салаларда қолдануға жарамды.
ПК-94 глицеринінің негізгі сипаттамалары:
ПК-94 маркалы глицериннің оны соншалықты танымал және сұранысқа ие өнімге айналдыратын негізгі қасиеттерін қарастырайық:
| Мінездеме | Мағынасы |
|---|---|
| Физикалық жағдайы | Мөлдір тұтқыр сұйықтық |
| Иіс | Жоқ |
| Түстілік | 20 бірліктен артық емес Хазена |
| Глицериннің құрамы | 99.5-тен кем емес% |
| Қышқылдық саны | 0.2 мг КОН/г артық емес |
| Ерігіштік | Суда және спирттерде толығымен ериді |
Бұл сипаттар жасайды глицерин ПК-94 көптеген өнеркәсіптік процестер үшін әмбебап компонент болып табылады.
Қайда қолданылады
ПК-94 маркалы глицерин әртүрлі салаларда қолданылады. Міне, бірнеше негізгі бағыттар:
Фармацевтика
Глицерин дәрілік препараттар өндірісінде қосымша зат ретінде қолданылады. Ол еріткіш, ылғалдандырғыш және тұрақтандырғыш ретінде қолданылады.
Косметика
Косметикалық өнеркәсіпте глицерин ылғалдандыратын қасиеттеріне байланысты кремдердің, лосьондардың және маскалардың негізгі құрамдас бөлігі ретінде қызмет етеді.
Тамақ өнеркәсібі
Глицерин кондитерлік өнімдерді, алкогольсіз сусындарды және басқа да азық-түлік өнімдерін өндіруде қолданылатын қоспа (Е422) ретінде қолданылады.
Химия өнеркәсібі
Глицерин шайырларды, пластмассаларды және басқа да химиялық өнімдерді өндіру үшін негіз ретінде пайдаланылады.
Бұл мысалдар ПК-94 маркалы глицериннің өнеркәсіпте қолданылуының қаншалықты әртүрлі екенін көрсетеді.
Тамақ өнеркәсібінде, темекіні ылғалдандыру үшін, электронды темекіге сұйықтық дайындау үшін, медицина өнеркәсібінде, жуғыш заттар мен косметикадағы ылғалдылықты реттегіш ретінде, ауыл шаруашылығында, пластмасса өндірісінде, бояу-лак өнеркәсібінде, электроника мен радиотехникада тоқыма, қағаз және былғары өнеркәсібінде жұмсарту үшін қолданылады. .
Глицерин Е422 тағамдық қоспасы ретінде тіркелген. Жоғары сапалы мөлдір шырақтар жасау үшін қолданылады. Криобиология мен крионикада анатомиялық препараттарды, биологиялық ұлпаларды және организмдерді криоконсервациялауға арналған.
Қалай дұрыс сақтау керек
Глицеринді дұрыс сақтау оның ұзақ мерзімді тұрақтылығының және барлық қасиеттерінің сақталуының кепілі болып табылады. Мұнда сақтау бойынша бірнеше ұсыныстар берілген:
- Температура. Глицеринді +5-тен +25°C-қа дейінгі температурада, тікелей күн сәулесінен және ылғалдан қорғалған жабық бөлмелерде сақтау керек.
- Қаптама. Өнім шыныдан, пластиктен немесе тот баспайтын болаттан жасалған герметикалық жабылған контейнерлерде сақталуы керек. Бұл оның ауамен жанасуына және ықтимал ластануына жол бермейді.
- Жарамдылық мерзімі. Сақтаудың дұрыс жағдайында глицерин өзінің қасиеттерін 3 жылға дейін сақтай алады.
Осы қарапайым ережелерді сақтай отырып, сіз глицериннің ұзақ қызмет ету мерзімін және оның болашақта қолдануға жарамдылығын қамтамасыз ете аласыз.
Тасымалдау
Глицеринді тасымалдау белгілі бір нормалар мен ережелерді сақтауды талап етеді. Көп жағдайда бұл ережелер сақтау шарттарына ұқсас, бірақ өзіндік ерекшеліктері де бар:
- Ыдыс. Глицерин герметикалық контейнерлерде тасымалданады, бұл заттың ағып кетуіне және оның қоршаған ортамен жанасуына жол бермейді.
- Тасымалдау. Тасымалдау +25°C аспайтын температурада жүзеге асырылады. Өнімнің қызып кетуіне немесе қатты суып кетуіне жол бермеу маңызды.
- Сақтық шаралары. Тасымалдау кезінде ыдыстың механикалық зақымдануына және химиялық агрессивті заттардың әсеріне жол бермеу керек.
Глицеринді дұрыс тасымалдау оның қоршаған орта үшін де, тұтынушылар үшін де қауіпсіздігі мен қауіпсіздігіне кепілдік береді.
Тазартылған глицериннің (Glycerine) қасиеттері
|
Көрсеткіштің атауы |
Мағынасы |
Бақылау әдісіне НҚ |
|
|
Органолептикалық көрсеткіштер |
|||
|
Ашықтық |
Мөлдір |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Сыртқы түрі |
Тұтқыр мөлдір сұйықтық иіссіз, тәтті дәмі бар, бөгде қоспаларсыз. |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Иіс |
100 градусқа дейін қыздырғанда глицеринге тән емес иістің болмауы. |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Физикалық-химиялық көрсеткіштер |
|||
|
Түрлі-түсті сан, мг I₂/100 см3, артық емес |
0 |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Бірдей температурадағы суға қатысты 20°Ϲ температурадағы салыстырмалы тығыздық г/см3, кем емес |
1,2481 |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Тығыздығы 20°Ϲ, г/см3, кем емес |
1,244 |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Глицерин реакциясы, 0,1 моль/дм3 HCI немесе KOH ерітіндісінің, см3, артық емес |
1,5 |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Таза глицериннің салмақтық үлесі, %, кем емес |
94 |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Күлдің салмақтық үлесі, %, артық емес |
0,01 |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Сабындану коэффициенті (күрделі эфирлер), 1 г глицеринге мг КОН, артық емес |
0,7 |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Хлоридтер |
болмауы |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Күкіртқышқылды қосылыстар (сульфаттар)(сапалық реакция) |
болмауы |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Көмірсулар |
болмауы |
МЕМСТ 7482 |
|
|
Қауіпсіздік көрсеткіштері |
|||
|
Күшән |
Болмауы |
КО ТР 021/2011 зерттеу (сынау) және өлшеу ережелері мен әдістерін қамтитын стандарттар тізімі |
|
ПК-94 маркалы тазартылған глицериннің (Glycerine) қасиеттерінің кестесі
|
Атауы: |
ПК - 94 маркалы тазартылған глицерин. |
|
Сипаттамасы: |
Тұтқырлығы жоғары мөлдір түссіз сұйықтық. |
|
Қоспалар мен технологиялық қоспаларды қоса алғанда, құрамы: |
Ацетонда ерімейтін фосфолипидтер мен ілеспе заттардың күрделі қоспасы: триацилглицеролдар, көмірсулар, май қышқылдары және т.б. |
|
Аллергендердің құрамы (аллергендердің іздері): |
Қамтылмаған. |
|
Өндіріс тәсілі, көзі: |
Дистилляция және тазарту тәсілімен өсімдік майларынан өндірілген табиғи шикі глицериннен алынады. Өсімдік. |
|
Шығу орны: |
Ресей |
|
Қолданылу саласы: |
Тамақ өнімдерін өндіруде, фармакопеялық мақсаттарда, косметикалық және басқа салаларда шикізат ретінде пайдалануға арналған. |
|
Н бойынша дайындалған: |
МЕМСТ 6824-96 немесе өндірушінің НҚ. |
|
Талаптарға сәйкес келеді: |
ND, TR TS 021/2011 "Азық-түлік өнімдерінің қауіпсіздігі туралы", TR TS 022/2011 "Тамақ өнімдерін таңбалау тұрғысынан", TR TS 024/2011 "Май және тоң май өнімдеріне арналған техникалық регламенттер", TR TS 029/2012 "Тағамдық қоспалардың, хош иістендіргіштердің және технологиялық құралдардың қауіпсіздігіне қойылатын талаптар", осы Техникалық тапсырмаға. |
200 литр бөшкелерде жеткізіледі.
| Негізгі | |
|---|---|
| Салмақ | 9.3 кг |
| Өндіруші | CAS |
| Габариттік өлшемдер | |
| Габариттік өлшемдер | 585Х585Х980 |
| Плотность при 20°Ϲ, г/см³, не менее | |
| Тығыздығы 20°Ϲ, г/см3, кем емес | 1.264 |
- Бағасы: 1 940 ₸/кг